砂漠を旅しようが、都会を旅しようが、空を飛んでいようが、人間は食物を食べなくては生きていけない。砂漠を旅するときは、特に水の残量に注意をして旅をしなくてはならないわけで、飲み水以外のことに水を使うことはできない。
では、食事をした後の食器は何で洗うのだろうか？ 砂漠とはいえ、ちゃんとコップや皿などの食器を使用して食事をするし、料理もスープを煮込んだりナンを焼いたりなど、なかなか贅沢な食事ができる。そうなると、やはり食器が汚れると思うのだが……。
砂漠で使用した食器は、砂漠の砂で洗うのだ。砂漠の乾燥した砂はサラサラしており、食べカスや水分などを吸収してくれるので、油やベトつく料理を作って食器が汚れても、砂で洗い落とせるのである。
衛生的に心配なのは否めないが、これはこれで旅のだいご味だと思って楽しめる要素のひとつである。砂漠を旅しているときは、あなたも砂漠の住民なのだから。
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