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美容やアンチエイジング、肥満解消や疲労回復に効果があるといわれる体内物質が、コエンザイムQ10である。体内で合成されてはいるものの、不足することが無いよう、1日30mgを目安に食事などで補うのが望ましいとされている(諸説あり)。

コエンザイムQ10を多く含むと食べ物の一つがブロッコリーだ。1日30mgのコエンザイムQ10をブロッコリーだけで摂取しようとすると……それでもなんと4kg! 4kgのブロッコリーを消費しなければならないらしい……。筆者の心に火が付いた……! やるしかねぇ!!

サプリなどで手軽に補えるこんな時代だからこそ、あえてブロッコリーだけで1日分のコエンザイムQ10を摂取出来るのか試してみたので、ご報告したい。

・19個のブロッコリー

4kgのブロッコリーを買い集めるために、2件のスーパーを回った。個数にすると19個! 19個並んだブロッコリーは圧巻である! ブロッコリーマウンテンや! 正直、山を見ただけで心は折れかけたが、とにもかくにも、せいろを使い、約1時間半かけて全てのブロッコリーを蒸しあげた。

・24時間1本勝負

一日の摂取目安が30mgなので、ブロッコリー4kgも一日で食べ尽くさねば意味がない。スタートは22時ジャスト。翌日の21時59分59秒までに4kgのブロッコリーは消費できるのか? 私とブロッコリーの壮絶な戦いが始まった……!

・そしてゴングが鳴る……!

戦いと言っても、ただひたすら食べるのみである! マヨネーズやドレッシングをつけながら食す! 食す!! 食すっ!! 正直に言えば10個くらいで飽きていたし、アゴも疲れてきたのだが、そうも言ってはいられない。短期決戦ではスタートダッシュが何より大切なのだ。この日は1時間半かけて800gを消費した。

・アゴの疲れはピーク

翌朝、起きた瞬間に試合再開! 夢と現実の狭間で食べ続ける……が、朝のブロッコリーは一段とアゴが疲れる。結局朝は200gで断念し、職場に800gを持参することに。昼ごはんとおやつを兼ねてひたすら食べる、食べ続ける……。ドレッシングの美味さに助けられながら、10時間で800gを消費した……。アゴの疲弊はピークである……!

・奥の手を繰り出す……!

残り2.2kg、「幻であってくれ!」と願いながら家の冷蔵庫を開けても、やはり彼はいる。1gも減ってはいない。残り時間は3時間、出来れば使いたくなかった奥の手を繰り出すことにした……! 食べるのではなく、液体化して飲むことにしたのである!!

・“アゴ殺し” を封じる

さすがに「ブロッコリー水」は無理なので、ポタージュにすることにした。ミキサーを使いペースト状にしたブロッコリーを、牛乳・玉ねぎ・コンソメで味を調えていく。やがて大鍋いっぱいの『ブロッコリーのポタージュ』が出来上がった……! これなら “アゴ殺し” も出来まい! どうだブロッコリー!

・恐るべきブロッコリーの生命力

一口飲むとOCじゃないか! イケる、これならイケる! 2時間かけてゆっくり消費すればいい!! だがしかし……。ペーストにしたはずのブロッコリーが喉に引っかかる! ブロッコリーは死んじゃいない! 姿は変われど繊維質はイキイキしたままだ! これは予想外であった……!

・潔いほどブロッコリー

さらに問題も発生した。熱いと当然飲みづらいのだが、冷めたら冷めたで、ブロッコリー独特の青臭さが強くなるのだ……。普段なら気にならない! だが24時間ブロッコリーと戦い続けてきた私には、強烈すぎるインパクトォォォオオ!! 結局、タイムアップまで半泣きでポタージュをすすり続けたのである。

・サプリメントを利用しよう

結果、約1.5kgのブロッコリーが残った……。私の完敗である! コエンザイムQ10を1日で30mg摂取したければ、サプリメントを利用するのが賢明だ。後でわかったことだが、イワシ6匹でもいいらしい……。こんちくしょーめ! 今回は残念な結果になってしまったが、いずれブロッコリーにはどんな形にせよリベンジしたい。

Report:P.K.サンジュン
Photo:RocketNews24.

▼こちらがブロッコリー19個! ブロッコリーマウンテンである!
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▼茎から外してもこの量……。
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▼せいろ2段を使い、蒸していく。
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▼部屋中がブロッコリーの香りで充満するほどであった。
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▼そして蒸しあがったブロッコリーたち!
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▼どや、山や!
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▼そしてゴングが鳴った! 試合開始や!
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▼実は10個くらいで飽きていたが、この日は気合いで800gを消費した。
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▼袋詰めしたブロッコリーは、冷蔵庫のチルドコーナーを独占。
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▼翌朝、起床と同時に試合再開!
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▼朝のブロッコリーは一段とアゴが疲れる!
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▼もうすでに嫌になってきた。
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▼職場でも食べ続ける……。
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▼食べ続ける……。
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▼食べ続けるっ!!
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▼ドレッシングとマヨネーズには本当に助けられた。
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▼帰宅し、まだ冷蔵庫に残るブロッコリーたち……。
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▼ついに奥の手を繰り出した!
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▼液体にして飲んでやるぞー! アゴ殺し封じや!
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▼ポタージュの完成! うまい! これならイケる! と思われたが……
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▼ブロッコリーの繊維質はイキイキしたまま……。のどに引っかかる……。
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▼タイムアップまで無言ですすり続けたが、私の負けだ!
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▼いつかリベンジしてやるぞ、ブロッコリー! コエンザイムQ10はサプリやイワシで摂ろう!
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