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台湾の駅弁は非常に美味しいことで有名です。台湾人はもちろんのこと、台湾を旅した日本人旅行者からも「美味しすぎる!」と絶賛されています。最近は台湾でも高級志向の駅弁が増えているようですが、昔ながらの駅弁がいちばん人気。

・駅に行かなくても駅弁が買える

煮卵、油揚げ、鶏肉や豚肉の煮込み、漬物など素朴なおかずが特徴で、台湾の弁当なのに「食べていたら懐かしい日本の食事を思い出した」という人もいるほどです。ぜひとも台湾に行ったら食べておきたい駅弁ですが、駅に行かなくても駅弁が買えるって知ってましたか?

・台湾人に愛されている駅弁

台湾には駅弁専門店があり、駅じゃないのに普通の弁当として購入できるのです。それでも駅弁として販売されているので、台湾において駅弁が「料理のジャンル」として多くの人たちに親しまれている存在であることがわかります。

・できたての駅弁が食べられる

今回、筆者(私)が行った店は『福隆弁当』の承德店。複数の店舗があり、どの地域でも地域住民に親しまれている人気店とのこと。嬉しいのは、オバチャンに駅弁を注文すると、その場で調理して弁当箱に詰めてくれるところ。できたての駅弁が食べられるわけですね。

・今回ご紹介した飲食店の詳細データ

店名 福隆弁当 承德店
住所 台北市大同區承德路一段87號

Report: Kuzo.
Photo: RocketNews24.

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