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マクドナルドが期間限定で新発売したブラックバーガーとホワイトバーガー。その名のとおりブラックバーガーは黒いバンズ（パン）、ホワイトバーガーは白いバンズをしている。

・奇抜さだけでまずい可能性
確かに奇抜だし、一度は食べてみたいと思ってしまう。でも奇抜だから美味しいというわけではない。むしろ奇抜さだけでまずい可能性がある。ということで、実際に食べてみた。

・『黒白絶食堡』（素晴らしい白黒要塞）
ブラックバーガーとホワイトバーガーはセットで販売されており、正式名称を『黒白絶食堡』（見事な白黒要塞）という。台湾のマクドナルド限定なので、台湾まで行って食べてみた。

・後味が悪い塩気の味がたっぷり
その感想だが、お世辞にも美味しいとはいえないものだった。ブラックバーガーは従来のマクドナルドのパティ（ハンバーグ）を使用しており、そこに鋭いペッパーと後味が悪い塩気のソースがたっぷりとかけられている。正直、くどすぎる。

・炭火で焼いたかのような風味
ホワイトバーガーはチキンがサンドされており、炭火で焼いたかのような風味がして「美味しいかも!?」と思うが、ソースのもっさりとしたボヤけた味が食欲を減退させる。似たハンバーガーが中国でも売られていたが、そちらも同じようなテイストだったらしい。

・水分が多くモチモチしすぎている
どちらのバーガーもバンズのコンディションが最悪で、水分が多くモチモチしすぎているため、肉と相性が良くない。その保水によりモッサリ感が倍増。ということで、非常に残念なハンバーガーである。

Report: Kuzo.

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