tyahansupu3

この世には2種類の人間がいる。中華料理店などでチャーハンを食べる時、おまけ的に付いてくるスープを「チョイチョイとチャーハンに入れて食べる人」と「断固として別に食べる人」の2種類だ。あなたはどっちだろうか。

入れる派、入れない派の意見は真っ二つに分かれている。スープを入れることを「貧乏臭い」などと否定する人も数多い。だが、私（筆者）は声を大にして宣言したい。スープを入れるとマジ美味い、と。

・まずは普通に楽しむ

もしかしたら「入れない派」は勘違いをしているのかもしれない。チャーハンが出てきて、いきなりガバッとスープをすべて入れるわけではない。まずは普通に楽しむ。スープも別に楽しむのだ。

・タイミングが重要

そしてチャーハン量が半分くらいになったとき、チャーハンの味にも飽きた頃、このタイミングでスープを入れる。れんげで少しだけスープをすくい、食べるぶんだけチャーハンにスープをふりかけるのだ。

・シャバシャバ

むろん、チャーハンはシャバシャバになる。しかし、中華スープとチャーハンの味が見事に一致団結し、合体攻撃的な激ウマ風味となるわけである。スープという名の風呂にチャーハンが浸かっているようなあんばいだ。

・むしろ上品だ

食べるぶんだけ、少し入れる。そして、その分だけズズッと食べる。多少の汁は皿に残るが、チャーハンの見た目としては今までどおりだ。下品だなんて言わせない。本当に美味いから是非ともやってみてほしい。

Report：GO羽鳥

▼スープを少しだけれんげですくい……
tyahansupu1
▼食べるところだけにふりかける
tyahansupu2
▼するとスーピーなチャーハンが味わえる
tyahansupu3
▼ネギもハートになるほど美味いのだ
tyahansupu4